El próximo jueves 28 de julio se realizará la Feria Anual del Ganado engorde organizado por las autoridades originarias del Cantón Cohana, del municipio de Pucarani, Provincia Los Andes del departamento de La Paz.
Néstor Sillero, presidente de la Junta de Vecinos de la población de Cohana dijo a la Revista ‘A Sol y Sombra’ que “los comunarios productores del ganado iniciarán la exposición y venta de toros, toretes y vacas lecheras de calidad desde las 06:00 del próximo jueves en el lugar de la cancha que anualmente presentamos”.
Explicó que esta feria anual es puntal para la reactivación de la economía familiar y comunal de la región lacustre, ya que diariamente sale bastante ganado vacuno a los mataderos de los municipios de Batallas y El Alto.
“Invitamos a los comerciantes de ganados y matarifes a visitar a la feria anual donde encontrarán ganados sanos y alimentados con la totora y pastos naturales” dijo el dirigente vecinal, al aclarar que también pueden comercializar ganado ovino, porcino y animales menores.
Según sondeos realizados por la Revista ‘A Sol y Sombra’, la mayor fuente de ingreso económico de los habitantes de Cohana es la ganadería lechera y de engorde, donde se estima que diariamente es trasportado a cuenta propia más de 2.000 unidades de queso criollo a los diferentes mercados y ferias de las ciudades de La Paz y El Alto.
“Cohana es un centro de producción de alimentos como la carne, queso y la papa, por lo que estamos apostando a mejorar la gestión de ganados y el cuidado de pastos naturales que permite mejor rentabilidad de la ganadería sostenible”, aseguró Gregorio Carvajal, Subalcalde de Cohana, una población ubicada a 82 kilómetros de distancia de la ciudad de La Paz.
Por AM/ASyS
