La Alcaldía de La Paz informó que efectivos de la Intendencia Municipal iniciarán a partir de este jueves un operativo de control a pastelerías y restaurantes de las zonas Max Paredes, Buenos Aires, Garita de Lima, Miraflores, Villa Fátima, Centro, Sur y Periférica por el Día de la Madre, después de una previa capacitación facilitada a los comerciantes.
“Hemos realizado una capacitación a todos los centros y actividades económicas que están elaborando tortas. Mañana (jueves) iniciamos con los operativos de las tortas y restaurantes, vamos a estar en las zonas Max Paredes, Buenos Aries, Garita de Lima, Miraflores, Villa Fátima, Centro, Sur y la Periférica, pedimos a la ciudadanía que busquen los certificados que emitimos”, explicó la secretaria municipal de Desarrollo Económico, Mónica Chuquimia.
Estos operativos se realizarán en los diferentes mercados de la urbe para controlar el expedido de comida.
